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Taco com Carne-seca

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INGREDIENTES

1. 1. 1. • 10 Discos de tortilha de milho
         • 500 g Carne-seca Paineira dessalgada e desfiada
         • 250 g Queijo prato picado
         • 4 Tomates grandes sem pele e sem sementes cortados em cubos
   MODO DE PREPARO
   1. 1. 1. Dessalgar a carne-seca Paineira e desfiar.
         2. Recheie as tortilhas com a carne-seca Paineira, o queijo e o tomate.
         3. Dobre a massa como se fosse uma panqueca e leve ao forno a 180ºC por cerca ou 4 minutos para que o queijo derreta. Sirva em seguida.
         4. Normalmente come-se com as mãos, como um sanduíche.
         5. Dica: Sirva com um bom molho de pimenta.

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